3 Bottiglie Santimedici verdeca bianco Salento IGT Castel di Salve

3 Bottiglie Santimedici verdeca bianco Salento IGT Castel di Salve

€ 28,50

Come potete vedere, ogni tipologia di vino Castel di Salve non è semplicemente una bevanda che ci si ritrova in tavola, un supporto al pasto, una soddisfazione per il palato e per i cultori del genere: ogni bottiglia ha la sua storia, il suo carico di emozioni che passa dalla tipologia di raccolta al tipo di macerazione, a quello di affinamento, alle note che lo caratterizzano. Sono veri e propri pezzi di storia e territorio e come tali non possono che colpire al cuore.

Denominazione: Bianco,Verdeca Salento IGT
Vitigno: Verdeca in Purezza 100%
Sistema di Allevamento: Controspalliera
N.Piante/ ha – 5200
Vigneto: Capo di Leuca di proprietà
Produzione Media x Ha – 90 q.li/ha
Epoca Vendemmia: Metà Settembre
Tipo di Raccolta: Manuale
Fermentazione: Fermentazione in bianco a temperatura controllata di 16°C.
Affinamento: In Acciaio
La scelta del tappo in silicone deriva da esigenze qualitative.
Contiene Solfiti

nr.03 Bottiglie 750 ml 12% Vol.

Prodotto in Italia
Indicazione Geografica Tipica del Salento Leccese
Azienda vitivinicola Cantina Castel di Salve a Depressa
Il nome Santimedici è nato in onore del Santo Patrono di Depressa

Note di Degustazione
Profumi freschi e fruttati con sentori di pera e frutta esotica.
Gusto equilibrato, fresco. Retrogusto pulito e netto.
Temperatura di sevizio 8 ­ 10°C.

Ogni Vino è unico e nessun vino somiglia ad un altro.A costruire la personalità e l’unicità al gusto concorre, accanto alla varietà.Il protocollo di
lavorazione ogni volta diverso da un vino ad un altro.

Condividi:
Aggiungi Una Recensione

Prodotti Correlati