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Senza nessun Dubbio abbiamo Unito due Eccellenze Salentine. Pasticceria di Giuseppe Zippo e la Cantna Castel d Salve Pazienza dell’Artigiano Sposare la stessa idea, coltivarla e vederla germogliare è una cosa che riempie di orgoglio e con questo stesso animo ve la presento, certa del fatto che ogni lavoro e legame sincero ripaghino di ogni fatica. Un abbinamento Bottiglia di Aleatico della Cantina Castel di Salve UN INNO ALLA MANDORLA Dal connubio tra mandorle dolci e amare con un cuore di confettura di fichi e una leggera bagna al rum. Una formula semplice per un prodotto di Altissimi livelli, che nella preparazione si avvale solo di materie prime al Alta Qualità. Rinasce un dolce semplice e profumatissimo la Torta Salentina. Quando ho deciso di inserire tra i prodotti del mio shop anche vini locali non ho avuto dubbi. Volevo puntare sulla qualità, come sempre, ma anche su qualcosa che avesse carattere, personalità, non solo un semplice vino, ma anche una bevanda che custodiva storia ed esperienza. Un abbinamento Bottiglia di Aleatico Passito rosso IGT cantina Castel di Salve e la Torta Salentina e la Torta Salentina . Ingredienti: Mandorle Amare Mandorle Dolci Farina di Grano Tenero Baking Burro Confettura di fichi Rum 70% Sono veri e propri pezzi di storia e territorio e come tali non possono che colpire al cuore. Torta Salentina da 650 gr.rettangolare e 1 bottiglia Armecolo Aleatico Passito Rosso IGT . Produzione artigianale a Specchia pasticceria del Maestro Giuseppe Zippo Le Mille Voglie. Dopo l’ordine abbiamo bisogno di 4 giorni per la produzione del prodotto. Prodotto disponibile tutto l’anno. Un dolce semplice nella sua composizione, dal gusto delle mandorle e il contrasto delicato della confettura di fichi, imbevuto di Rrum. Il primo morso è, ve l’assicuro, un’esplosione di piacere e un tripudio di sapori che si percepiscono gradualmente, una golosità di cui non potrete fare a meno una volta assaggiata.
