Mustazzolo Salentino gusti assortiti, Mustacciolo dolce tipico pasticceria Le Mille Voglie Maestro Giuseppe Zippo confezione regalo da 500 gr.

Mustazzolo Salentino gusti assortiti, Mustacciolo dolce tipico pasticceria Le Mille Voglie Maestro Giuseppe Zippo confezione regalo da 500 gr.

€ 15,00

Il Maestro Giuseppe Zippo della pasticceria “Le Mille Voglie” a Specchia, guidato dalla sua grande passione per la pasticceria, lo studio sui grandi lievitati, la continua ricerca sui metodi e scelta selezionata delle materie prime di altissima qualità, lo hanno portato a ricevere prestigiosi titoli.

E’ Salentino il Panettone artigianale Tradizionale che premia la professionalità e la passione del pasticcere Giuseppe Zippo . Il segreto sono gli ingredienti che ha preparato con cura, canditi d’arancia, di cedro e uvetta, artigianali, che hanno consentito di lasciare intatto il profumo dell’arancio e la miscelazione di due lieviti differenti che rendono il panettone più profumato e dolce.

1° Classificato Miglior Panettone Artigianale d’Italia Milano 17 Settembre 2016
1° Classificato Panettone artigianale "Scuola Piemontese"Torino 20 Novembre 2016
Medaglia d’Oro al Campionato Mondiale miglior Panettone del Mondo Roma 25 Ottobre 2020


Ingredienti
Farina di frumento “00”
Latte
Zucchero
Uova
Burro
Cacao in polvere
Lievito in polvere
Ammoniaca
Cannella
Chiodi di garofano

Ripieno
crema spalmabile al pistacchio,
crema spalmabile alla nocciola
crema spalmabile alla nocciola e cacao “Nutella”
Tradizionale con solo cioccolata

Glassatura
Cioccolato fondente
Zucchero
Acqua

Confezione regalo assortito con 4 gusti 500 gr.circa
Produzione artigianale a Specchia pasticceria Le Mille Voglie.
Dopo l’ordine abbiamo bisogno di 2 giorni per la produzione del prodotto.

Curiosità
Un dolce antico e artigianale che vanta una lunga e secolare tradizione tramandata da pasticceri artigianali. La pasticceria Le Mille Voglie ha valorizzato è reso più goloso il Mustazzolo Salentino con ripieni al pistacchio, nocciola, cacao e confettura di frutti di bosco, glassati da un eccellente cioccolato fondente. Storia, tradizione artigianalità è golosità da gustare in un sol boccone.

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