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Olio Evo Merico Barocco Cellina di Nardo’ tradizione ed eccellenza del Salento Ogni volta che consumi un prodotto Merico impari a riconoscere l’altissima qualità e contribuisci alla salvaguardia della Natura oltre che della tua salute. Lattina da 250 ml Olio Extra Vergine di Oliva Barocco Cultivar Cellina di Nardò Produzione artigianale a Miggiano - Olio Merico Produzione 100% Salentina, quantità limitate Presidio Slow Food 2015 Fruttato medio dal gustocon note leggere e armoniche, amare e piccanti. Ottimo da gustare con il pesce, insalate e carpacci di carne. Olio Merico per salvaguardare l’ambiente, il futuro per il nostro pianeta. - Rispetta gli alberi con la potatura policonica. - Fertilizza il terreno riciclando l’acqua presente naturalmente nelle olive, scarto della lavorazione, al momento opportuno, insieme ai residui della potatura, sminuzza le erbe spontanee, lasciate libere di crescere, per arricchire il terreno di sostanza organica e limitare la perdita d’acqua dal suolo. - Riduce l’inquinamento e lo sfruttamento intensivo delle risorse naturali. -Trasforma in azienda la sansa /nocciolino “residuo di lavorazione” che diventa utile combustibile, mentre un impianto fotovoltaico consente la produzione e l’utilizzo di energia pulita. L’agricoltura favorisce l’accumulo di sostanza organica nei terreni e la riduzione delle emissioni di CO2 in atmosfera.
