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Confettura gelatina extra di Fichi D’India rosso o viola artigianale eccellenza e tradizione. Fico d’India raccolto solo nelle campagne localita’ "Chiusa" in Ruffano. L’eccellenza che esalta i sapori e le tradizioni delle ricette antiche del Salento Leccese. Ingredienti Succo di fichi d’India 70% Zucchero Succo di limone Agar- Agar 173g di frutta per 100g di prodotto Senza Conservanti Senza Coloranti Senza Pectina Conservare in frigo doo l’apertura Vasetto da 210 gr. Fico d’India rosso o viola raccolto solo nelle campagne del Salento Leccese Prodotta da agricoltura naturale Prodotto e confezionato da GreenSalento Stasi a Ruffano Lecce Un frutto spinoso e difficile da cogliere il fico d’India è un dolcissimo frutto dalle mille proprietà benefiche oltre che una vera delizia. Da gustare ad una temperatura di 5/7 C°. Si può utilizzare per la preparazione di granite Il succo di fico d’india è un’ottima base per granite e dolci. Ottimo e sfizioso nella preparazione di piatti salati. Se assunto prima dei pasti, riduce l’assorbimento dei grassi. Il fico d’india oltre ad essere buono è anche salutare. - Ha un’alta quantità di fibre che aiutano a regolarizzare l’attività intestinale ma è anche ricco di sali minerali e vitamine di potassio e di antiossidanti. - Grazie alla ricchezza di principi nutritivi e di fruttosio è un pieno di energia. - Per le loro proprietà nutrizionali, i Fichi d’India sono considerati dei cibi anti stress. L’alto contenuto di beta carotene, magnesio e potassio, vitamina A e C, tiamina e ferro fanno si che siano da sempre considerati dei super food e anche degli ottimi alleati per allontanare stati depressivi e stanchezza. Un vero toccasana per l’organismo!