Insalatina di Tonno all’olio di oliva specialità marinare Salentine Scapece Manno

Insalatina di Tonno all’olio di oliva specialità marinare Salentine Scapece Manno

€ 7,50

Ingredienti:

- Tonno 50% (Tonno a pinne gialle)
- Verdure miste all’aceto di vino 30%
- Olio di oliva 20%
- Sale

Confezione da 200 gr.

Produzione Italiana - Specialità Marinare
Zona di pesca Fao 34. Le carni dei tonni a pinne gialle si presentano alla conservazione con metodi tradizionali in virtù del colore chiaro e dell’ottimo gusto.

Il Tonno Yellowfin (Tonno a pinne gialle) proviene dalla zona di pesca Fao 34, pescato con metodi di minore impatto sull’ecosistema e consentono una pesca più selettiva, in cui questa specie è molto abbondante, ha sostituito la specie del ’Tonno rosso’ per via delle quote di pesca imposte dalla UE per salvaguardare tale specie dall’estinzione.

Consigli e Curiosità in cucina:
L’insalata di tonno è un secondo piatto, completa così un’insalata fresca per un piatto leggero, veloce. E’ ottima da gustare come piatto unico nelle calde giornate estive, accompagnata da crostini di pane o friselline all’olio.

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