Marmellata extra di Pere Principessa del Salento con zucchero di canna La Pezza prodotta da agricoltura naturale

Marmellata extra di Pere Principessa del Salento con zucchero di canna La Pezza prodotta da agricoltura naturale

€ 6,50

Confettura extra di Pere Principessa eccellenza del Salento

La pera Principessa è una pera autoctona, molto rara e pregiata del territorio Salentino, si possono trovare solo nei vecchi frutteti e nei giardini antichi del Salento Leccese.
L’azienda agricola di Claudia Borrello, ha selezionato e scelto con cura la pera Principessa, per conservare e tramandare la ricetta antica dei nostri nonni, per non dimenticare il gusto di un frutto così pregiato e ricercato.

Ingredienti
Pere Principessa 70%
Zucchero di canna 20%
Succo limone 0,9%
Pectina
Cannella

Vasetto da 220 gr.
Pere Principessa raccolte solo nelle campagne del Salento Leccese
Pprodotta da agricoltura naturale

La Pera Principessa fa parte della tradizione e eccellenza tipica del territorio Salentino, un dolce pregiato che i nostri nonni amavano e che ci hanno tramandato. E’ una golosa ricetta di antichissima tradizione ed è l’unica marmellata usata nelle pasticcerie del Salento per farcire il Fruttone Salentino, nei ripieni dei dolci di Natale e Pasqua, avvolta nella dolcezza della pasta di mandorla o semplicemente pane e marmellata, una vera delizia.
La pera Principessa e la sua marmellata è un eccellenza gastronomica del Salento che delizia e avvolge ogni palato.






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