Dolcetti della sposa pasticceria Salentina d'eccellenza.

I dolcetti della sposa una ricetta tipica del Salento di pasta di mandorle “pasta reale” .
Una tradizione antica, i pasticcini di pasta reale venivano serviti ai ricevimenti delle spose e regalati in piccoli vassoi ai vicini di casa. Un dolce antico e prestigioso che ho assaggiato alla Pasticceria Bianco che fa parte anche dell'Associazione Pasticceri Salentini, eccellenza del Salento che continua a preparare i suoi dolci selezionando le materie prime, rispettando tipicità e tradizione. Provateli non ve ne pentirete.